• Dessert
  • Vekttap og underernæring hos voksne

Pannekakeruller med bærkrem

Ingredienser – pannekaker

Ingredienser – bærkrem

  • 2 dl kremfløte
  • 1 dl frosne bringebær (eller andre bær du liker)
  • 1 ss vaniljesukker
  • melis og/eller bær til pynt
Vurder denne oppskriften
0 anmeldelser
Del denne oppskriften

Fremgangsmåte

  1. Tin de frosne bærene i en dyp tallerken i mikrobølgeovnen i 1 min på halv effekt (350W). Mos bærene med en gaffel og bland i vaniljesukkeret. Sett til siden.
  2. Hell Nutridrink Compact Protein Nøytral i en bolle. Tilsett egg, hvetemel, melk og salt. Visp sammen til en jevn røre.
  3. Stek pannekakene i matfettet og legg opp på en tallerken. La de avkjøle seg litt.
  4. Pisk fløten, og bland inn de moste bærene. Smør en klatt bærkrem på hver pannekake, rull sammen, og del på midten.

Server gjerne med noen friske bær på toppen og dryss over melis.

Flere oppskrifter med Nutridrink