• Frokost
  • Lunsj
  • Middag
  • Sjeldne medfødte metabolske sykdommer
  • Dessert
  • PKU
  • TYR
  • MSUD
  • MMA/PA
  • GA1
  • IVA
  • HCU

Pannekaker (lavprotein)

Dette er en stor oppskrift som gir hele 4 porsjoner, 24 små pannekaker. Oppskriften er hentet fra boken «Mycket godt med lite protein».
Oppskriften gir 2 g protein og 60 mg fenylalanin.

Innhold av protein og fenylalanin kan variere avhengig av valg av råvarer.

Nutrcias produkter er registrerte næringsmidler tilspesielle medisinske formål og skal brukes under medisinsk tilsyn.
Vurder denne oppskriften
1 anmeldelser
Del denne oppskriften

Dette trenger du:

  • 4 dl Loprofin drink LQ
  • 3 ss flytende margarin
  • 2 ts Loprofin eggerstatning
  • 180 g (3 dl) lavproteinmel
  • 1 krm salt
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1 ss margarin til stekingen

Slik gjør du:

  1. Bland sammen flytende margarin og Loprofin drink LQ i en bolle
  2. Visp inn de tørre ingrediensene og bland til en jevn røre
  3. La røren hvilke i minst 10 minutter
  4. Varm opp en stekepanne, smelt margarin og stek pannekakene

Som tilbehør kan du bruke frukt eller bær, pisket krem laget på lavproteinfløte, revne gulrøtter eller tyttebærsyltetøy.