Gulrotsuppe med næringsdrikk

Gulrotsuppe er en perfekt rett for store og små. Med Fortini næringsdrikk i oppskriften er suppen spesielt egnet for syke barn som har behov for ekstra energi og næring.

Tilberedelsestid:

Antall porsjoner: 2

Vurder denne oppskriften

0 anmeldelser

Del denne oppskriften

Ingredienser til 2 porsjoner:

150 g skrellet gulrot
1 ss smør/margarin
1 dl Fortini Multi Fibre Nøytral
Evt. litt salt og pepper

Slik gjør du:

Kok gulrøttene myke. Behold litt av kokevannet og tilsett 1 ss smør.

Kjør dette sammen i en foodprosessor eller stavmixer til det blir en puré. Tilsett næringsdrikken og varm lett opp. Smak evt. til med salt og pepper.

Tips: Gulrøtter kan byttes ut med andre grønnsaker som f.eks. blomkål, brokkoli, erter eller blandede grønnsaker.

Vær oppmerksom på at næringsinnholdet i Fortini næringsdrikker kan forringes ved oppvarming.