Gulrotmuffins med næringsdrikk

Fortinis gulrotmuffins med næringsdrikk er lekre muffins med nydelig smak av kanel. Muffins er gode i matpakken eller på piknik.

Tilberedelsestid:

Antall porsjoner: 10 muffins

Næringsinnhold per porsjon:

Vurder denne oppskriften

0 anmeldelser

Del denne oppskriften

Ingredienser til 10 stk. muffins:

3 dl hvetemel
2 ss sukker
1 ts bakepulver
1 drysssalt
1 ts kanel
1 flaske Fortini Multi Fibre Nøytral
0,75 dl rapsolje
2 dl finrevne gulrøtter
1 egg

Slik gjør du:

Varm opp ovnen til 180 grader. Bland alle de tørre ingrediensene i en skål. Tilsett Fortini, olje, gulrøtter og egg, og rør sammen. Fyll deigen i muffinsformer. Fyll hver form halvt opp. Stek dem midt i ovnen i ca. 20 minutter, eller til de har fått en fin farge.

Vær oppmerksom på at næringsinnholdet i Fortini næringsdrikker kan forringes ved oppvarming.